Province de Liège : pouhon de Grandmenil

Autour de Spa, dans le massif ardennais, émergent une dizaine de pouhons (en wallon le verbe pouhi signifie « puiser ») qui sont autant de sources d’eau carbo-gazeuse à la teneur en fer élevée qui leur donne une odeur d’œuf pourri. Barisart, Géronstère, Sauvenière, Tonnelet et, au centre-ville, les pouhons Pierre-le-Grand, Armes d’Autriche et Prince de Condé forment un circuit de sources, prisées autrefois par les curistes. À cela s’ajoutent des pouhons plus lointains comme ceux de Trois-Ponts et Grandmenil. Il s’agit d’eau ferrugineuse garantie potable, contrôlée régulièrement par l’Institut Henrijean (Spa Monopole). Cette eau a effectué un parcours de 50 ans dans le sous-sol ardennais. Qualifiées de « miraculeuses » à l’époque et prisées par des personnalités connues comme le tsar Pierre-le-Grand, ces eaux permettent de pallier les carences en fer. La plupart des pouhons sont rehaussés d’un monument ou d’une construction légère et sont accessibles en permanence. Nombre d’entre d’eux possèdent un établissement horeca contigu et sont le point de départ de balades en forêt. Plus d'infos sur cette page.